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樱桃上火吗?吃多了会怎么样?

来源:天天营养 2017-10-29 7:15:00 作者:Aling

樱桃是一种颜色鲜艳的水果,很受人们的喜爱,但是吃樱桃也是有讲究的樱桃吃多了对身体是不好,还有的人问吃樱桃上火吗?那么大家知道吗吃樱桃上火吗?樱桃吃多了会怎么样呢?今天小编就来为大家介绍一下樱桃上火吗以及其有什么功效与作用,一起来看一下吧。

樱桃上火吗-56

一、樱桃的功效与作用

1、抗贫血促进血液生成

樱桃的含铁量很高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白和肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成以及能量代谢等过程中发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能和衰老过程等有着密切的关系。所以常食樱桃可以补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白的再生。

2、防治麻疹

麻疹流行时给小儿饮用樱桃汁能够预防感染,因为樱桃核具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿

樱桃性温热,兼具补中益气之功效,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有很好的效果。樱桃树根还具有很强的驱虫和杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫和绦虫等。

4、收涩止痛

有民间经验表明樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛和防止伤处起泡化脓的作用,同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

樱桃的营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果和梨高,尤其是含铁量,常用樱桃汁涂擦面部以及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,还能去皱消斑。

二、樱桃上火吗?吃多了会怎么样?

樱桃属火性、大热,平素有热性病以及喘嗽者不可食用。尤其是小孩如果吃太多的话很容易引发热性病和肺结核、慢性支气管炎以及支气管扩张等。如果有阴虚咳嗽的症状比如干咳少痰或痰多色黄而稠,午后潮热、盗汗和舌质红以及脉细软的时候,切记一定不要吃樱桃。

一旦樱桃吃多了发生不适可用甘蔗汁来清热解毒。买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳和表皮饱满的,假如当时吃不完最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类易损坏,所以一定要轻拿轻放。

1、樱桃吃多了容易上火

樱桃多食会发热和伤筋骨,还会败血气,吃多了还可能会引起一些慢性支气管炎的疾病,所以樱桃再好吃大家也要适量,尤其是小孩更不要多吃。

2、樱桃吃多了容易中毒

樱桃除了含铁元素多以外还含有一定量的氰甙,若食用过多则会引起铁中毒或者氰化物中毒。

3、有溃疡症状者应该慎食樱桃,糖尿病患者应忌食。

4、樱桃吃多了会引发肾病

中国吃网专家表示樱桃含钾量高,但是是不可轻视的,每100g樱桃含钾258mg,对于有肾病患者来说可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失病人就会发生少尿和水肿,少尿时由于排钾减少可能有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃就会出现高血钾。当血钾大于6.5毫摩尔/L时,即可导致患者心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。

三、美味樱桃食谱

1、樱桃甜汤

材料:鲜樱桃2000克、白糖1000克

做法:将樱桃洗净,加水煎煮20分钟后再加白糖,继续熬5分钟左右,即可停火。每日服30-40克。

功效:此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。

2、冬菇樱桃

材料:水发冬菇80克、鲜樱桃50枚、豌豆苗5O克、白糖、姜汁、料酒、调味品、淀粉

做法:(1)将水发冬菇和鲜樱桃去杂、洗净。豌豆苗去老茎、洗净切段。

(2)炒锅烧热下菜油,烧至五成热时放入冬菇,煸炒透,然后加入姜汁和料酒拌匀,再加酱油、白糖、盐和鲜汤。

(3)烧沸后改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗和味精加入锅中,入味后用湿淀粉勾芡。

(4)然后放入樱桃、淋上麻油,出锅装盘即成。

功效:此菜具有补中益气、防癌抗癌以及降压降脂的功效。适用于高血压和高脂血症的患者,冠心病及癌症患者也可食之。

3、樱桃酒

材料:鲜樱桃500克、米酒1000毫升

做法:樱桃洗净放置坛中,然后加入米酒浸泡,密封,每2-3日搅动1次,15-20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8-10枚)。

功效:此酒具有祛风胜湿、活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛、屈伸不利以及冻疮等病症。

4、樱桃酱

材料:樱桃1000克、白砂糖、柠檬汁

做法:(1)将樱桃洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥皮去籽。

(2)将果肉和白砂糖一起放入锅内,用旺火将其煮沸后转中火煮,撤去浮沫涩汁再煮。

(3)煮至粘稠状时加入柠檬汁,略煮一下离火,晾凉即可。

功效:此酱具有调中益气和生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛、四肢麻木不仁、消渴以及烦热等病症。

5、樱桃汁

材料:樱桃80克、冷开水1杯

做法:将樱桃洗净后去核,放入果汁机中加冷开水搅拌成樱桃汁,倒出加适量白糖调味即可饮用。

功效:此汁具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮、疤痕等。

6、樱桃银耳

材料:银耳30克、红樱桃脯20克、冰糖

做法:(1)银耳用温水泡发后去掉耳根、洗净,上蒸笼蒸约10分钟左右。

(2)汤锅加清水、放入冰糖,微火溶化后放入樱桃脯,再用旺火烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。

功效:消化不良和饮食不香的人可吃樱桃开胃消食。为瘫痪、四肢不仁、风湿腰腿痛、面色黯淡、体质虚弱、软弱无力、关节麻木患者的食疗佳品。糖尿病患者忌食。

以上就是小编今天为大家介绍的关于吃樱桃上火吗的所有内容了,相信看完大家已经知道了吃樱桃上火吗,答案是肯定的。所以再好吃的东西都不能多吃,多吃反而会伤害我们的身体。

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