简介：无花果，又名天生子、文仙果、蜜果、奶浆果等。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现，当果子悄悄地在腋下露出时，花已脱落，所以人们认为它是“不花而实”，故命名为“无花果”。无花果成熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，出除含有人体必需的多种氨基酸(氨基酸产品，氨基酸资讯)、维生素(维生素产品，维生素资讯)、无机盐外，还含有柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸，奎宁酸、脂肪酸、蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)酶等多种成分，具有很好的食疗功效。
功效：无花果含有苹果酸(苹果酸产品，苹果酸资讯)、柠檬酸、脂肪酶，蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。 所含的脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗火消肿之功，可利咽消肿。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一咱芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌(抗癌产品，抗癌资讯)抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多咱癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。
适合人群：适合一般人食用。
适用量：鲜果每次1个（约50克）。干果每次3个（约30克）。
温馨提示：无花果同番木瓜一样，不仅可以当水果鲜食，也可用于烹饪菜肴。脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。大便溏薄者不宜生食。
营养成分一览表（每百克食物中营养成分含量）
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成分 营养运动营养菜 |
热量 |
脂肪 |
碳水化合物 品维生素麦绿素 |
胆固醇 |
膳食纤维 |
养运动营养菜谱 |
磷 |
钾 |
钠 |
铜 心蜂产品营养论 |
硒 |
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|
单位 维生素麦绿素分 |
千卡 |
克 |
克 |
克 保健中心蜂产品 |
毫克 |
克 |
毫克 |
毫克 营养保健中心蜂 |
毫克 |
毫克 |
毫克 |
毫克 保健食品维生素 |
毫克 |
毫克 |
微克 |
|
含量 博客专题行业资 |
58 |
1.5 |
0.1 |
13 心保健食品维生 |
/ |
3 |
67 |
0.1 业资讯美丽营养 |
18 |
212 |
5.5 |
0.01 营养运动营养菜 |
17 |
1.42 |
0.67 |
|
成分 营养食疗·饮食 |
维生素b2 |
维生素b6 养运动营养菜谱 |
维生素b12 |
健食品维生素麦 |
生物素 |
维生素k |
维生素p |
·疾病健康中心 |
泛酸 |
烟酸 |
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单位 识大众营养食疗 |
微克 |
毫克 |
毫克 |
毫克 城营养知识大众 |
微克 |
毫克 |
微克 |
毫克 坛博客专题行业 |
微克 |
微克 |
微克 |
毫克 品维生素麦绿素 |
微克 |
毫克 |
毫克 |
|
含量 中心蜂产品营养 |
5 |
0.03 |
0.02 |
0.07 食营养师水果营 |
/ |
2 |
/ |
1.82 养食疗·饮食营 |
25 |
/ |
/ |
0.03 中心蜂产品营养 |
22 |
0.2 |
0.1 |
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